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What is Mystery Shopper?

覆面調査とは

覆面調査・ミステリーショッパーとは、お客様のふりをしてお店を利用し、サービスや売られている商品の質、お店が清潔に保たれているかなどをチェックして、調査レポートにまとめていただく、というお仕事です。

覆面調査をする心構えは?

飲食店が好きな人、食べることが好きな人、飲食店で働いている・働きたい人にはぜひ、テンポショッパーの調査員になっていただきたい! それ以外にも、テンポショッパーの調査員をぜひお願いしたい!そんなテンポショッパーのお仕事に向いている人をお伝えいたします。

1. 飲食店オーナー・スタッフに寄り添う気持ちをもって覆面調査をすること

覆面調査・ミステリーショッパーは、飲食店の改善点を「見える化」し、「どう改善しようか」考える、飲食店の経営に大きく影響するサービスです。 ですので、飲食店のオーナー・スタッフはいつも、覆面調査・ミステリーショッパーの評価を気にしています。 そんな、頑張られている飲食店の皆さまのお役に立ちたい!というのが、テンポショッパーの強い想いです。

そして、私たちの想いに賛同していただける方にはぜひ、飲食店の覆面調査・ミステリーショッパーのお仕事をお願いしたいと、考えています。 「簡単にお小遣いが稼げる、気軽なアルバイト」ではありますが、飲食店の改善の一端を担う、重要なお仕事だということを頭の片隅において、お仕事をしていただきたいなと思います。

2. あくまでも「自然体で」調査をすること

覆面調査・ミステリーショッパーで大切にしていただきたいことは、「調査員だから」といって身構えず、あなたが普段飲食店を利用するときと同じように、自然体で調査をすることです。 覆面調査の目的は、お客様目線でスタッフの対応が問題ないか、チェックすることです。 (入店時の挨拶がしっかりできているか、料理の提供時間は遅すぎていないか、ドリンクのグラスが空いていたら声かけをしていたか など) 「覆面調査員だから!」として気負ってしまうと、接客に漏れがないかきょろきょろ見るなどしてしまい、スタッフに覆面調査員であることがばれてしまうこともあります。

あくまでも、「普段と同じように利用していて、どう感じたか」をチェックしていただきたいなと思います。 チェック項目を忘れないような心がけをしながら、自然体で覆面調査をするのが、覆面調査・ミステリーショッパーのお仕事の肝です。

3. 「覆面調査≠お店の粗探し」を忘れないこと

よく、「覆面調査は、お店の粗探しなのでは」と勘違いされてしまうことがありますが、決してそのようなことはありません。 素直に「すてきだな」と思ったことは、しっかりと、具体的にほめていいただきたいなと思います。 できていないところは、特にしっかり調査をしていただき、相応の評価・そのときの状況・なぜそう思ったかを、レポートしていただきたいなと思います。

毎日、一生懸命お店を運営している飲食店のオーナー・スタッフが、粗探しだけの覆面調査レポートを受けとったとしても、 心理的に素直に受け入れにくいものです。 覆面調査・ミステリーショッパーのお仕事では、決して飲食店の粗探しはせずに、飲食店へのお手紙を出すつもりで、 調査の実施・レポートをしていただきたいなと思います。

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